むつみ焼は 鉄板焼と水だきが一緒にできる欲張りな鍋です。鉄板で牛肉ロース、かしわ、野菜を焼き、真ん中で水だきをお楽しみください。
水だきはスープが生命。松割り木で鶏がらをじっくりと煮込んだ特製スープで、かしわと野菜をご賞味ください。